#1

Käsesuppe

in Suppeneintöpfe 18.10.2010 22:54
von Luna Lovegood | 13 Beiträge

Zutaten: 1/2 Stange Lauch
500g Hackfleisch gemischt
400g Schmelzkäse Sahne
400g Schmelzkäse Kräuter
250g Nudeln
Brühe für ca. 2 Liter

Das Hackfleisch in bissel Fett anbraten. Dann den Lauch hinzugeben (nur das weiße) und mit anbraten. Anschließend mit ca. 2 Liter Brühe aufgießen und das Ganze aufkochen lassen. Dann nach und nach langsam den Käse in die Suppe geben und weiter köcheln lassen. Wenn der Käse geschmolzen ist, dann noch die Nudeln in den Topf geben. Das Ganze solange weiter kochen lassen, bis die Nudeln weich sind.

Dann servieren und guten Appetit![smile]


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#2

RE: Käsesuppe

in Suppeneintöpfe 19.10.2010 00:14
von LiLu | 47 Beiträge

Hört sich gut an Luna. Die werd ich mal probieren. Ich mag so Suppen ^^

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